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Essen und Trinken

In Sevilla wird sehr gerne gegessen und die andalusischen Speisen haben sehr oft einen mediterranen Touch. Das Angebot der Gastronomie ist sehr abwechslungsreich. Es gibt andalusische Spezialitäten wie die Gemüsekaltschale, Tapas und frittierten Fisch. Probieren sollte man unbedingt den fantastischen Schinken vom iberischen Schwein.

Eine Spezialität die man zu Hause nicht üblicherweise angeboten bekommt, gehört hier zu vielen Gerichten dazu. Fleisch- und Fischgerichte stehen hier genauso auf dem Speiseplan wie Gemüse und Obst. Zum Essen bevorzugen die Einheimischen ein kühles Bier oder ein leckeres Glas Wein. Tapas werden oft als kleiner Snack zwischendurch gegessen und sind beinahe überall zu bekommen.
Ein gastronomisches Highlight sind die Bars, die neben einer heißen Flamenco Show ausgezeichnete Tapas servieren. In so einem Ambiente machen das Essen noch mehr Spaß und man kann einmal auf eine völlig neue Art Gastronomie genießen. Einmal im Jahr findet in Sevilla die Feria de la Tapa statt. Im Rahmen der Veranstaltung wird man durch verschieden Bars geführt die alle ihre eigenen Tapas Köstlichkeiten präsentieren möchten.

Die Tapas werden aus verschiedenen Zutaten hergestellt, man kann sie mit Fleisch oder Fisch bekommen, ebenso jedoch auch mit Wurst. Ein kulinarischer Genuss ohnegleichen. Nicht nur typisch andalusische Küche wird angeboten. Es gibt eine Vielzahl von unterschiedlichen Restaurants für jeden Geschmack. In der pulsierenden Großstadt ist die angebotene Küche sehr abwechslungsreich.
Es gibt italienische Küche, japanische Küche, argentinische Küche, chinesische Küche und viele andere mehr. Wer also keine Lust hat sich in seinem Ferienhaus oder seiner Ferienwohnung selber zu verköstigen, der kann gefühlt jeden Tag in einem anderen Land essen.

 

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